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無料のWIXでリニューアル公開となりました。 まあ、考えてみれば他のワイナリー様の紹介もしようと言うところが当社が保守管理費を支払っているサイトというのも微妙に変な気もしますし、何か裏があると思われてもつまらないので、個人的に運営している趣味のサイトという位置づけに変更です。 このくらいは無料でできますね。元ネタがありましたが、制作2日！(笑) もっともPC版とスマホ版の配置のずれやフォントサイズや配置のずれなど、若干微調整必要なところも残っていますが、そのあたりはご容赦ください。 何か記事を記載して欲しい方がいましたら、HPの趣旨からずれていなければ無償で掲載しますので、ご遠慮なくご連絡ください。 （多忙な場合は埋もれたり、先送りになることもありますが、そのあたりも多めに見てください。。。）

近頃はマイクロワイナリーだけでなく、都市型ワイナリーという形態も注目されています。 東京、大阪など大都市圏で醸造を行っておりますので、お客様からはとにかくアクセスがよく、ワイン造りを身近に感じられるという利点があります。世界的にもそんなワイナリーが増えているようです。 それどころか、駅やビルを歩いていたら、どこかのワイナリーやブルワリーのショースペース？のような感じに醸造タンクが置いてあり、でも実際にそこでも作っているらしい？みたいな感じで驚くこともありますね。 ※ワイナリーではないですが、以前東京駅醸造所を見かけた時には正直驚きました。本当にそこで日本酒作っていましたよ！ 写真はそこのHPより。 従来のぶどうを栽培して、その土地の個性を活かして、という発想とは異質な面もありますが、逆にお客様が気軽に立ち寄れる地の利を活かした活動ができる点、メリットも多いです。郊外にぶどう畑を持っているというケースもありますが、畑は持たず、レストランやバル併設なんていうパターンも多いですね。 郊外のワイナリーまで足を運ぶほどではないけれど、日常的にワインを楽しむ

やはり勝沼ワイン村の紹介からですよね。 現在SHOPの方で各ワイナリーの責任者にインタビューし、紹介記事を作ろうとしていますので、そこにリンクしようかと思っていましたが、残念ながらまだ未完成。。。 仕方がないので、私から一言ずつ紹介しようと思いましたが、これがなかなかやり難い。あまり持ち上げても身内贔屓と言われますし、と言って批判的に書けばすぐに怒られるわけです。(笑)ので、内部から見える現状のワイン村での営業スタイルの情報のコメントに留めておきます。（ワインについては皆さまが飲んで感じてください。） 東夢ワイナリー 高野会長中心に、東京電力退職者が集まって立ち上げたワイナリーで、勝沼ワイン村の発起会社であり中心的存在です。コテージやテントスペースも設けて、宿泊も可能になっております。 高野会長の人柄もあり、冬季に牡蠣とワインのイベントを催すなど各種イベントに積極的でしたが、現在体調的にあまり表に出られず、あれこれ体制見直し中のようです。。。 ケアフィットファームワイナリー The 997 katsunuma どちらも組織力があるワイナリーで

Casa Watanabe代表の渡邊です。 この度、何とマイクロワイナリーのまとめサイト的なものを立ち上げる運びとなりました。よろしくお願いします。 なぜこんなものを作ろうと思ったかと言えば、やはりマイクロワイナリーの魅力って、伝わり難いのでは？と不安に感じることがあるからです。 やはり、ワインを通販サイトで買おうと思えば、商品の種類も多く、またサイトの管理にコストを掛けられる分、見ごたえもある大手ワイナリーの方に流れると思います。更に言えば、ワイナリーから直接購入すれば当然そのワイナリーのワインだけになるわけで、それよりもワインショップの通販サイトの方が、世界各国の魅力的なワインを取り混ぜて注文できるわけで、ずっと便利そう。。。 （実際、私もまだこんな仕事をするとは思ってもいない頃、国内のワイナリーに行って、6本とか12本発送を依頼することはあっても、利用しているワイン購入のECサイトは著名なワインショップのもので、ワイナリーに直接注文したことはありませんでした。(笑)　まあ、そんなものでしょう。） 結局マイクロワイナリーって行ってみないと面白